Sign In
A one-of-a-kind caffeine-free coffee made from roasted corn and infused with medicinal herbs is brewing success for a Mag Negosyo Ta ‘Day (MTD) beneficiary in Davao City, turning a humble livelihood into a thriving enterprise.
A unique caffeine-free coffee made from corn and infused with medicinal herbs is brewing success for a Mag Negosyo Ta ‘Day (MTD) beneficiary in Davao City.
For Pinky F. Bacar, what started as a small-scale livelihood has grown into a thriving enterprise producing “corn native coffee” — a healthy beverage blend made from roasted corn mixed with moringa, oregano, sambong, and mangosteen.
“Ang atong kape, bugas lang ang atong gibuhat tapos butangan nato og moringa, kalabo ug gabon ug mangosteen kay ang kalabo tambal sa atong ubo, ang gabon tambal sa atong kidney once ma-enhance atong immune system maayo pud ka,” (This coffee is made from pure corn rice, which we roast and then blend with moringa, oregano, sambong, and mangosteen. Oregano helps with cough, while gabon is good for kidney health. When your immune system is enhanced, it’s good for you overall,) Bacar explained.
Bacar still relies on traditional preparation methods. She air-dries the herbal ingredients for about three weeks before mixing them with roasted corn rice, which is then milled into coffee grounds. From a sack of corn, she produces native coffee that sells for ₱120 per kilo. Her product has reached customers as far as Cebu, Batangas, Surigao, Cagayan, and Tagum.
“Dili siya matag-an kay mahalin man og 10k, 8k, dili siya magkapareha kay magdepende man,” (Our earnings vary, sometimes it’s ₱10,000, sometimes ₱8,000 — it depends on the season,) Bacar said.
Recognizing the potential of her business, the Office of the Vice President (OVP) provided Bacar with an additional ₱15,000 in capital under the Mag Negosyo Ta ‘Day program. This allowed her to open her own store, purchase packaging materials, and expand her sari-sari store offerings.
“Nalipay ko nga naka abri pud ko sa akong tindahan kay wala man ni sa una, karon lang ni na-open. Dako kaayo og tabang kay ang wala diri sa akong sari-sari ug kape nadungagan naman, dagdag kapital na,” (I’m so happy to have my own shop now, something I didn’t have before. The additional capital helped me add more coffee and other items to my store,) she shared.
Bacar hopes that more people will benefit from the program just as she has: “Manghinaot ko ma’am nga kani magpalambo ug makadawat ang katawhan. mas maayo sad na gamiton ni sa tama nga negosyo kay kani siya dako kaayo ni og tabang para sa atoang tanan,” (I hope this program grows and reaches more people. It’s a big help, especially when the capital is used for the right kind of business.)
The MTD program is one of the OVP’s livelihood initiatives aimed at empowering women entrepreneurs and supporting sustainable community enterprises across the country.
For Pinky F. Bacar, what started as a small-scale livelihood has grown into a thriving enterprise producing “corn native coffee” — a healthy beverage blend made from roasted corn mixed with moringa, oregano, sambong, and mangosteen.
“Ang atong kape, bugas lang ang atong gibuhat tapos butangan nato og moringa, kalabo ug gabon ug mangosteen kay ang kalabo tambal sa atong ubo, ang gabon tambal sa atong kidney once ma-enhance atong immune system maayo pud ka,” (This coffee is made from pure corn rice, which we roast and then blend with moringa, oregano, sambong, and mangosteen. Oregano helps with cough, while gabon is good for kidney health. When your immune system is enhanced, it’s good for you overall,) Bacar explained.
Bacar still relies on traditional preparation methods. She air-dries the herbal ingredients for about three weeks before mixing them with roasted corn rice, which is then milled into coffee grounds. From a sack of corn, she produces native coffee that sells for ₱120 per kilo. Her product has reached customers as far as Cebu, Batangas, Surigao, Cagayan, and Tagum.
“Dili siya matag-an kay mahalin man og 10k, 8k, dili siya magkapareha kay magdepende man,” (Our earnings vary, sometimes it’s ₱10,000, sometimes ₱8,000 — it depends on the season,) Bacar said.
Recognizing the potential of her business, the Office of the Vice President (OVP) provided Bacar with an additional ₱15,000 in capital under the Mag Negosyo Ta ‘Day program. This allowed her to open her own store, purchase packaging materials, and expand her sari-sari store offerings.
“Nalipay ko nga naka abri pud ko sa akong tindahan kay wala man ni sa una, karon lang ni na-open. Dako kaayo og tabang kay ang wala diri sa akong sari-sari ug kape nadungagan naman, dagdag kapital na,” (I’m so happy to have my own shop now, something I didn’t have before. The additional capital helped me add more coffee and other items to my store,) she shared.
Bacar hopes that more people will benefit from the program just as she has: “Manghinaot ko ma’am nga kani magpalambo ug makadawat ang katawhan. mas maayo sad na gamiton ni sa tama nga negosyo kay kani siya dako kaayo ni og tabang para sa atoang tanan,” (I hope this program grows and reaches more people. It’s a big help, especially when the capital is used for the right kind of business.)
The MTD program is one of the OVP’s livelihood initiatives aimed at empowering women entrepreneurs and supporting sustainable community enterprises across the country.
Isang kakaibang kape na walang caffeine, gawa sa mais at hinaluan ng mga halamang gamot, ang nagdala ng tagumpay sa isang benepisyaryo ng Mag Negosyo Ta ‘Day (MTD) program sa Davao City.
Para kay Pinky F. Bacar, ang sinimulan niyang maliit na kabuhayan ay lumago at naging matagumpay na negosyo na gumagawa ng “corn native coffee” — isang masustansyang inumin mula sa inihaw na mais na hinaluan ng malunggay, kalabo, gabon, at mangosteen.
“Ang atong kape, bugas lang ang atong gibuhat tapos butangan nato og moringa, kalabo ug gabon ug mangosteen kay ang kalabo tambal sa atong ubo, ang gabon tambal sa atong kidney once ma-enhance atong immune system maayo pud ka,” (Ang kape natin, bugas lang ng mais ang gamit tapos nilalagyan natin ng moringa, kalabo, gabon, at mangosteen. Ang kalabo ay mabisa para sa ubo, ang gabon naman ay nakakatulong sa kidney. Kapag na-enhance ang ating immune system, mas mabuti ang epekto sa katawan,) paliwanag ni Bacar.
Patuloy pa rin ang paggamit niya ng tradisyunal na paraan ng paggawa. Pinapatuyo muna niya ang mga halamang sangkap sa loob ng halos tatlong linggo bago ihalo sa inihaw na bugas ng mais, na pagkatapos ay giniling upang gawing kapeng pulbos. Mula sa isang sako ng mais, nakakagawa siya ng kape na binebenta ng ₱120 kada kilo. Umabot na ang kanyang produkto sa mga mamimili sa Cebu, Batangas, Surigao, Cagayan, at Tagum.
“Dili siya matag-an kay mahalin man og 10k, 8k, dili siya magkapareha kay magdepende man,” (Hindi mo matantiya ang kita kasi minsan umaabot ng ₱10,000, minsan ₱8,000 — depende sa panahon,) ayon pa kay Bacar.
Nakita ng Tanggapan ng Pangalawang Pangulo (OVP) ang potensyal ng kanyang negosyo kaya’t binigyan siya ng karagdagang puhunan na ₱15,000 sa ilalim ng Mag Negosyo Ta ‘Day program. Sa tulong nito, nakapagbukas siya ng sariling tindahan, nakabili ng packaging materials, at nadagdagan pa ang paninda sa kanyang sari-sari store.
“Nalipay ko nga naka abri pud ko sa akong tindahan kay wala man ni sa una, karon lang ni na-open. Dako kaayo og tabang kay ang wala diri sa akong sari-sari ug kape nadungagan naman, dagdag kapital na,” (Naliligayahan ako na nakapagbukas ako ng tindahan dahil wala pa ito noon, ngayon lang. Malaking tulong talaga dahil nadagdagan ang paninda ko, hindi lang kape kundi pati ibang produkto,) masayang pagbabahagi niya.
Umaasa si Bacar na mas marami pang tao ang makinabang sa programa, tulad ng naranasan niya: “Manghinaot ko ma’am nga kani magpalambo ug makadawat ang katawhan. mas maayo sad na gamiton ni sa tama nga negosyo kay kani siya dako kaayo ni og tabang para sa atoang tanan,” (Hiling ko po na mas lalo pang lumago ito at mas marami ang makatanggap. Mas maganda rin kung gagamitin ito sa tamang negosyo dahil malaking tulong talaga ito para sa lahat.)
Ang MTD program ay isa sa mga proyektong pangkabuhayan ng OVP na layong palakasin ang kababaihang negosyante at suportahan ang mga pangmatagalang kabuhayan sa mga komunidad sa buong bansa.
Para kay Pinky F. Bacar, ang sinimulan niyang maliit na kabuhayan ay lumago at naging matagumpay na negosyo na gumagawa ng “corn native coffee” — isang masustansyang inumin mula sa inihaw na mais na hinaluan ng malunggay, kalabo, gabon, at mangosteen.
“Ang atong kape, bugas lang ang atong gibuhat tapos butangan nato og moringa, kalabo ug gabon ug mangosteen kay ang kalabo tambal sa atong ubo, ang gabon tambal sa atong kidney once ma-enhance atong immune system maayo pud ka,” (Ang kape natin, bugas lang ng mais ang gamit tapos nilalagyan natin ng moringa, kalabo, gabon, at mangosteen. Ang kalabo ay mabisa para sa ubo, ang gabon naman ay nakakatulong sa kidney. Kapag na-enhance ang ating immune system, mas mabuti ang epekto sa katawan,) paliwanag ni Bacar.
Patuloy pa rin ang paggamit niya ng tradisyunal na paraan ng paggawa. Pinapatuyo muna niya ang mga halamang sangkap sa loob ng halos tatlong linggo bago ihalo sa inihaw na bugas ng mais, na pagkatapos ay giniling upang gawing kapeng pulbos. Mula sa isang sako ng mais, nakakagawa siya ng kape na binebenta ng ₱120 kada kilo. Umabot na ang kanyang produkto sa mga mamimili sa Cebu, Batangas, Surigao, Cagayan, at Tagum.
“Dili siya matag-an kay mahalin man og 10k, 8k, dili siya magkapareha kay magdepende man,” (Hindi mo matantiya ang kita kasi minsan umaabot ng ₱10,000, minsan ₱8,000 — depende sa panahon,) ayon pa kay Bacar.
Nakita ng Tanggapan ng Pangalawang Pangulo (OVP) ang potensyal ng kanyang negosyo kaya’t binigyan siya ng karagdagang puhunan na ₱15,000 sa ilalim ng Mag Negosyo Ta ‘Day program. Sa tulong nito, nakapagbukas siya ng sariling tindahan, nakabili ng packaging materials, at nadagdagan pa ang paninda sa kanyang sari-sari store.
“Nalipay ko nga naka abri pud ko sa akong tindahan kay wala man ni sa una, karon lang ni na-open. Dako kaayo og tabang kay ang wala diri sa akong sari-sari ug kape nadungagan naman, dagdag kapital na,” (Naliligayahan ako na nakapagbukas ako ng tindahan dahil wala pa ito noon, ngayon lang. Malaking tulong talaga dahil nadagdagan ang paninda ko, hindi lang kape kundi pati ibang produkto,) masayang pagbabahagi niya.
Umaasa si Bacar na mas marami pang tao ang makinabang sa programa, tulad ng naranasan niya: “Manghinaot ko ma’am nga kani magpalambo ug makadawat ang katawhan. mas maayo sad na gamiton ni sa tama nga negosyo kay kani siya dako kaayo ni og tabang para sa atoang tanan,” (Hiling ko po na mas lalo pang lumago ito at mas marami ang makatanggap. Mas maganda rin kung gagamitin ito sa tamang negosyo dahil malaking tulong talaga ito para sa lahat.)
Ang MTD program ay isa sa mga proyektong pangkabuhayan ng OVP na layong palakasin ang kababaihang negosyante at suportahan ang mga pangmatagalang kabuhayan sa mga komunidad sa buong bansa.